[파라곤매거진] 고래가 헤엄치는 강화도 카페 '수산공원'

안녕하세요, 파라곤매거진의 에디터 J입니다.
2023년 새롭게 선보이는 파라곤매거진은 파라곤필터, HNN.Corp 창립 9주년을 맞이하여 제작되었습니다.
파라곤필터를 믿고 사용해 주시는 분들이 늘어나는 만큼, 파라곤필터 매니아 분들이 늘어났는데요.
파라곤필터 마케팅팀의 에디터들이 파라곤필터 매니아분들을 직접 찾아뵙고 실 사용 후기와 그분들의 일상 이야기를 직접 들어보고자 합니다.
쌀쌀한 바람이 부는 1월의 목요일,
에디터 J는 대망의 첫 번째 파라곤매거진의 인터뷰이를 만나기 위해 인천 강화도로 향했습니다.
파라곤필터 본사가 있는 청주에서 강화도까지는 차로 3시간... 무려 편도 3시간이 걸리는 거리를 달려 이곳 '수산공원'에 도착하였습니다.






고래가 헤엄치고 야자수가 우거진 해변, 수산공원
안팎으로 휴양지 분위기를 찐하게 느낄 수 있는 김포의 수산공원!
수산공원의 첫 이미지는 역시나 '고래'였습니다. 외벽에 있는 이 고래 그림은 전년도 폭발적인 인기를 끌었던 드라마 '이상한 변호사 우영우'의 촬영지로 수산공원을 더욱 핫하게 만들어 주었는데요. 내부에 있는 전광판의 고래 영상과 어우러져 수산공원=고래라는 시그니처를 남기게 되었습니다.
수산공원은 고래뿐 아니라 곳곳에 휴양지를 느낄 수 있는 야자수와 해변, 그림과 장식들이 가득했는데요.
수산공원을 처음 기획할 당시 코로나 시기로 답답했을 분들을 위해 가까운 곳에서 즐길 수 있는 여행지, 휴양지의 쉼을 선물하고 싶었다고 합니다.
김포에서 만나는 휴양지
답답한 시기에 가깝게 만날 수 있는 휴양지가 되었으면 해요

안녕하세요, 본인 소개와 카페 소개 부탁드립니다.
안녕하세요, 저는 이곳 수산공원에서 오픈 때부터 함께한 바리스타A 입니다.카페 수산공원은 김포시 대명항에 위치한 대형카페로, 카페와 베이커리 그리고 몬스터리움이 함께 있는 공간입니다. 식사와 음료, 놀이를 한곳에서 해결할 수 있는 복합문화 공간으로 코로나로 해외여행이 어려운 시기에 휴양지와 같은 분위기를 내기 위해 꾸며졌습니다.
마치 해변에 있는 듯한 카페와 실제 정글을 탐험하는 듯한 체험로, 알파카와 거북이 등 희귀한 동식물이 있는 몬스터리움동으로 나눠져 있습니다.
이미 SNS에서 유명한 핫플인데, 수산공원의 인기 비결은 무엇인가요?
가 오픈 때부터 많은 분들이 찾아와 주셔서 놀랐어요. 가 오픈 기간에 방문해 주신 분이 SNS에 카페 내부 사진과 영상을 올려주셨는데 해당 게시물에 조회수가 많았나 봐요. 바로 다음날부터 많은 분들이 찾아와 주셨어요. 가 오픈으로 많은 인원이 배치되지 않았을 때였는데, 예상치 못하게 많은 분들이 방문해 주셔서 당황하면서도 좋았던 기억이 있어요. 그러는 동시에 '이상한 변호사 우영우'라는 드라마 촬영분이 방송되면서 더 많은 분들이 방문해 주셨어요.

드라마 '이상한 변호사 우영우' 촬영 장소는 카페에서 직접 연락을 주신 건가요?
아니에요. 외벽에 있는 고래 그림 때문에 드라마 제작사 쪽에서 먼저 연락을 주셨어요. 외벽에 있는 고래 그림은 동물원과 아쿠아리움이 공존하는 몬스터리움의 메인 벽이었는데, 해당 드라마가 고래와 깊은 관련이 있어 수산공원과 잘 맞는다고 판단하신 거 같아요.

혹시 수산공원만의 시그니처 메뉴가 있을까요 ??
앞에 놓여있는 푸른바다 에이드와 블루 퍼레이드가 시그니처 메뉴에요.
휴양지의 해변가라면 음료 역시 화려하고 알록달록한 게 어울리잖아요? 맛은 물론이고 해변가에서 즐기는 음료처럼 비주얼에도 신경을 쓴 음료에요. 푸른바다 에이드는 망고와 복숭아를 활용한 음료로 바닷가의 선셋을 표현하였구요. 블루 퍼레이드는 블루 레몬 에이드를 베이스로 돌고래 얼음이 올려져 푸른 바닷속을 표현하였어요. 이 돌고래 얼음은 하루 20개 한정이라 주말의 경우에는 오전이면 솔드아웃이 나는 경우가 종종 있어요.


네, 카페 소속의 바리스타팀에서 자체적으로 개발하여 만드는 레시피에요. 시즌에 따라 다양한 메뉴들을 개발하여 선보이고 있습니다.

자, 이제 필터에 대한 이야기를 해볼게요. 지금 사용하시는 필터는 어떤 종류인가요?
수산공원은 오픈 초부터 파라곤필터를 설치하여 사용하고 있어요. 탭 워터, 온수 머신, 제빙기에 연결되어 있으며 정수필터는 BV6-S와 SR6를, 전처리 필터로는 PF6를 사용하고 있어요.
에디터J의 추가 작성
BV6-S와 SR6는 물속 맛과 냄새를 잡아주는 정수 필터에 스케일방지 기능이 추가된 필터 입니다.
가장 널리 알려진 모델인 SR6와 오프라인 전용필터라 온라인에서는 찾아볼 수 없는 BV6-S. 두 모델 모두 스케일방지를 목적으로 하는 정수필터로 BV6-S는 기존모델 대비 정수성능 부분에서 업그레이드 된 모델입니다. PF2는 정수필터 앞단에 설치하는 전처리 필터로 녹물과 큰 입자를 1차적으로 걸러주는 역활을 하는 필터 입니다.
혹시 수산공원만의 필터 관리법이 있으실까요?
사실 필터에 대해 정확히 모르다 보니 자주 교체하는 것으로 관리하고 있어요. 대형카페이고 하루에 추출하는 커피나 판매되는 음료의 양이 많아 물 사용량 역시 많은 편이에요. 보통 카페에서는 6개월에서 8개월까지 필터를 사용할 수 있다고 들었는데 수산공원의 필터는 3개월에서 최대 5개월에 한 번은 교체하는 편이에요. 필터가 오래되어 물이 오염되면 필터를 사용하지 않는 것보다 나쁠 수 있다고 하여 자주 교체하는 편입니다.
혹시 파라곤필터의 장단점 있을까요?
파라곤필터의 가장 큰 장점은 탈부착, 교체가 편하다는 점인 거 같아요. 그리고 단점이라면 처음에 전처리 필터를 PF2로 장착해서 더 자주 교체해 주었어야 했어요. PF6 출시 후에는 PF6로 바꾸게 되면서, 교체주기가 길어져서 만족해요.
오늘 인터뷰 감사합니다.
파라곤매거진의 첫 인터뷰이 였는데요. 응원의 한마디 부탁드릴게요.
파라곤매거진의 스타트를 끊은 것에 대해 영광스럽게 생각합니다. 수산공원도 파라곤매거진도 승승장구하여 100회 1,000회까지 발행되어 담당자님 외근 많이 많이 나오시길 바라겠습니다.
경기도 김포시 대곶면 대명항1로 52 나동 1층 수산공원
새해 첫인사를 매거진으로 대신합니다.
파라곤필터의 새해(구정 이후) 첫인사를 파라곤매거진으로 대신합니다.
파라곤필터를 사용하시는 분들과 소통하며 더욱더 발전하는 파라곤필터가 되기 위하여
발행하게 된 파라곤매거진.
참여를 원하시는 사용자분들이 계시다면 언제든 편하게 연락 주세요.
파라곤필터 마케팅 담당자들이 직접 찾아뵙고 불편하셨던 부분, 개선하였으면 하는 부분
혹은 꼭 알리고 싶은 나만의 파라곤필터 사용 꿀팁을 다른 사용자분들께 전달드리겠습니다.
SNS, 공식 블로그, 고객센터로 연락 부탁드립니다.
그럼 새해 복 많이 받으시고,
2023년도 건강하고 행복하세요.
